V pokoji mi běhaly myši a já šel na oběd za 500 eur
Vařit jako v Alcronu. České přirovnání, které se stalo synonymem kvalitního jídla. Co si však vlastně pod tako-vým výrazem představit? Lukáš Hlaváček, současný šéfkuchař pražského hotelu Alcron, se po zahraničních michelinských zkušenostech vrátil do Česka a stal se vycházející hvězdou zdejší gastronomie.>